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這是去羅東夜市不可忘記的美味，靠近夜市的郵局前，每天下午兩點多營業就會大排長龍，皆是為了嚐試所謂宜蘭最好吃的蔥油餅一味。不過，我們不喜歡排隊，所以至今只吃過兩次。
宜蘭有兩種蔥油餅，目前吃過有炸蛋餅和蔥油餅兩種，好吃的口味就是不一樣 。
炸蛋餅蔥多，幾乎是灑一把，餅皮滑嫩，多了香酥的酥脆的口感。
蔥油餅較硬些、蔥較少，但是多種層次的口感和微焦的口味，就令人難以忘懷。
一份20元，加蛋27元，用的可是宜蘭三星蔥
我們曾經在冬山仁山苗圃下的攤販和台北火車站，看過義豐蔥油餅的分店，味道差不多，至少沒人會排隊，偶而吃到也滿感動的。但不論哪種口味，都讓人齒頰留香、回味無窮喔，經過時會不經看上一眼。
如果沒人排隊，呵呵呵~~怎能錯過。
義豐蔥油餅
羅東台汽車站旁的郵局前面
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